Свежие манго появляются в ассортименте ВкусВилл в определенные периоды года, когда фрукты достигают оптимальной зрелости и вкуса. Рассмотрим сезонность поставок и особенности выбора манго.

Содержание

Свежие манго появляются в ассортименте ВкусВилл в определенные периоды года, когда фрукты достигают оптимальной зрелости и вкуса. Рассмотрим сезонность поставок и особенности выбора манго.

Сезонность манго в ВкусВилл

  • Основной сезон: с февраля по июль
  • Пик поставок: март-май
  • Ограниченные поставки: сентябрь-ноябрь
  • Зимой преимущественно доступны манго из теплиц

График поставок по странам-производителям

СтранаСезон поставокОсобенности вкуса
Таиландмарт-июньСладкие, с цветочным ароматом
Вьетнамапрель-июльЯрко-оранжевые, сочные
Индияфевраль-майКрупные, волокнистые
Бразилиясентябрь-ноябрьС кислинкой, плотные

Как выбрать спелое манго в ВкусВилл

  1. Обратите внимание на аромат у плодоножки
  2. Проверьте упругость - плод должен слегка поддаваться нажатию
  3. Ищите фрукты с гладкой блестящей кожурой
  4. Избегайте плодов с темными пятнами
  5. Цвет не всегда показатель зрелости

Признаки качественного манго

  • Однородная окраска без зеленых пятен
  • Кожура без повреждений и вмятин
  • Приятный фруктовый аромат
  • Тяжелый для своего размера
  • Мягкая плодоножка

Средние цены в сезон

Тип мангоЦена за кг
Тайские350-450 руб
Вьетнамские300-400 руб
Индийские400-500 руб
Мини-манго500-600 руб

Как хранить манго

  1. Незрелые плоды храните при комнатной температуре
  2. Спелые манго держите в холодильнике
  3. Избегайте хранения в полиэтиленовых пакетах
  4. Разрезанный плод употребите в течение 2 дней

Другие статьи

Как переоформить дачу на другого человека и прочее